そば蜜バナナバウム

作り方

1

バターを電子レンジにかけて溶かす（600Wで20秒）。
バナナは卵焼き用の角フライパンの左右幅に合わせてカットする。
Aを混ぜてふるいにかける。

2

ボウルにBを入れてホイッパーですり混ぜる。なめらかになったら、溶かしバター、牛乳、Aの順に少しずつ加えて混ぜる。

3

卵焼き用の角フライパンをキャノーラ油を薄くひいて熱し、②の生地をおたま１杯分広げて焼く。表面が半乾きになってぷつぷつと穴があいてきたら、巻きすに取り出してバナナを芯にして巻く。残りの生地も同じように焼いて巻き重ねていく。

4

焼き終わったら乾かないようにアルミホイルで包み、粗熱が取れたら食べやすいサイズ（４等分）にカットする。