料理家。
大学で食物学を専攻後、食品メーカーにて商品企画に携わったのち、好奇心が高じてイタリアへ料理留学。帰国後、料理教室の立ち上げやスープ専門店のメニュー開発等に携わりながら、イタリア料理教室を始める。
現在は神奈川県にてイタリア家庭料理教室を主宰、イタリアワインとイタリア家庭料理のアッビナメント（ペアリング）等も手がけながら、イタリアのマンマが愛情たっぷりに作る、地味だが滋味あふれる料理を探求し続けている。
管理栄養士、調理師、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル。