E-kitchenうんのえり 料理家／ワインエキスパート
大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 料理教室や料理イベントの講師、企業のレシピ開発、フードコーディネートなどを手掛ける。ワイン会や日本酒会も開催。『楽しく作って楽しく食べる』をモットーに、おいしい＆かんたん＆ヘルシーなレシピを日々考案中。お酒好きが高じて焼酎メーカーに勤めていたこともあり、お酒に合う料理作りには定評あり！！