E-kitchenうんのえり 料理家/ワインエキスパート 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 料理教室や料理イベントの講師、企業のレシピ開発、フードコーディネートなどを手掛ける。ワイン会や日本酒会も開催。『楽しく作って楽しく食べる』をモットーに、おいしい&かんたん&ヘルシーなレシピを日々考案中。お酒に合う料理作りには定評あり!! レシピ本「早引き たれ・ソース・味つけ便利帖」は現在13刷。
うんの えりのレシピ2レシピ
まいたけ入りさっぱり鶏つくね汁
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E-kitchenうんのえり 料理家/ワインエキスパート 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 料理教室や料理イベントの講師、企業のレシピ開発、フードコーディネートなどを手掛ける。ワイン会や日本酒会も開催。『楽しく作って楽しく食べる』をモットーに、おいしい&かんたん&ヘルシーなレシピを日々考案中。お酒に合う料理作りには定評あり!! レシピ本「早引き たれ・ソース・味つけ便利帖」は現在13刷。
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