鶏胸肉のやみつき甘酒ドレッシングサラダ

作り方

1

鶏の胸肉は8等分くらいに薄くスライスしてビニール袋に入れ塩麹を塗り、30分以上ねかせておく。（前日に用意しておくと味が馴染む）

2

胸肉は耐熱皿に入れてラップをかけ電子レンジで（６００ｗ）で2分位加熱し、火が通ったら食べやすいように裂いておく。

3

野菜は食べやすい大きさに切り、胸肉を盛りつけたらBの調味料を混ぜたドレッシングをかける。